Mugcake

Zum Frühstück oder beim kleinen Hunger zwischendurch. Leckerer, in einer Minute gemachter Mugcake. Hier gehts zur Anleitung:



Zutaten:
20g Proteinpulver mit Geschmack (z.B. Vanille oder Schoko)
3TL Backpulver
4EL Sojamilch

Alles mixen und dann für eine Minute in die Mikrowelle....und schon fertig! Also es gibt ja wohl keinen "Kuchen" der schneller geht, oder?
Für den dunklen Teig einfach noch ein wenig Backkakao unterrühren. Ihr dürft den Kuchen wirklich nicht länger in die Mikrowelle machen, sonst habt ihr nen trocknen Klumpen :D

Das Rezept ergibt einen Mugcake. Dieser hat 140kcal und dabei unter 5g Carbs. Meiner Meinung nach sind 140kcal für eine Zwischenmahlzeit in Ordnung, so lange man natürlich nicht stündlich eine hat :P
Sorry, für die schlechte Qualität der Bilder.