Bunte Gemüsepfanne

Gemüse geht meiner Meinung nach immer. Vorallem im Sommer, wenn es nicht so schwer sein soll. Hier zeig ich euch eine leckere Gemüsepfanne, die durch eine Kleinigkeit wirklich unglaublich lecker wird!


Zuaten:

1 kleine Zucchini
2 Tomaten
1 Zwiebel
1/2 Paprika
Tomatenmark
Gewürze
Olivenöl

Zuerst das ganze Gemüse kleinschneiden und in Olivenöl gut anbraten, bis es durch ist und ein wenig brät. Dann Tomatenmark dazugeben. Dadurch entsteht eine Art Marinade um das Gemüse und macht es noch schmackhafter. Das ganze mit Salz, Pfeffern oder sonstigen Gewürzen eurer Wahl würzen.
Fertig!Schnell und einfach!